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Archive for February 26th, 2008

Julmarknad

Chaque année en décembre, le marché de Noël s’installe en face du Musée Nobel dans Gamla Stan à Stockholm. Chaque année c’est pareil. Sur, allez, 100m² vous aurez droit chaque année aux 3 stands de gauffre/glög (vin chaud) réglementaires, aux 2 barraques de loterie pour gagner des plaques de chocolat géantes et quelques stands plus intéressants, tels ceux vendants les petites figurines de Jultomten (sortes de lutin de Noël remplaçant le Père Noël). C’est un genre de figurines aux proportions très étranges, soit très étirées, soit à peine des pieds sous un chapeau avec une grande barbe, soit des sortes d’anges blonds comme aurait pu en dessiner l’équipe des Triplettes de Belleville. Il y a aussi différents stands de ferronerie et d’alimentation (suédoise ou provençalo-franco-européenne). On a évidemment droit à beaucoup de spécialités de poisson mais aussi des spécialités charcutières – on peut ainsi rencontrer du cœur de renne fumé. Si si. Et c’est pas mauvais, c’est de la viande rouge, fumée, convenant bien pour agrémenter une salade ou autre, mais seule, on s’en lasse vite.

Pour d’autres animations de Noël, vous avez les Julbord (dîner de pré-Noël traditionels, généralement avec l’entreprise ou entre amis – ou les deux), le marché de Noël de Skansen et celui de Gröna Lund (le parc d’attractions local) qui propose aussi un immense buffet pour le Julbord – avec poissons et viandes fumées (ours, renne, élan, espèce de blaireau, etc.), entre autres.

Category: Articles en français, Suède / Sweden | Leave a comment